Ich schreib auch hier mal aus dem Schweinehundkiller-Forum mein Ernährungsplan der letzten Woche auf. Ich bin echt erschrocken, was in so stressigen Phasen in mich reinfließt. Total ungesund, unausgewogen, viel zu viel FastFood / Frittiertes / Süßes. Viel zuwenig Gemüse und Obst. Außerdem schwanken meine Kalorien sehr stark. Die Tage die grün markiert sind, sind immerhin fast richtig von den Kalorienzahlen - aber da musste ich auch aufpassen dass ich da nicht unkontrolliert einfach mehr gegessen habe wie am Dienstag oder am Sonntag.
Start: Montag 2.7.2012 85,2 kg
Montag: 70% Kalorien des Tagesbedarfs // 1530 kcal
F: Nektarine - Chai Latte
M: Putenbrust mit Reis und Gewürzmischung
A: Fussili mit Käse-Kräuter-Sauce
Sport: //
Dienstag: 134% Kalorien des Tagesbedarfs // 2927 kcal
F: Cranberry Müsli mit Milch - Kaffee
Z: belegtes Käsebrötchen - KinderCountry
M: Nudelsalat - Baguettebrot - 1 1/2 Bratwürste - Krombacher
A: Hasche Fleckerln (Hackfleisch mit Nudeln)
Sport: //
Mittwoch: 87% Kalorien des Tagesbedarfs // 1913 kcal
F: 2 Kokospancake mit Brombeeren / Brombeermarmelade
M: 1 Kokospancake mit Holundermarmelade - Eiweißshake Schokoladengeschmack - Apfel-Vanille-Tee
Z: Mausespeck
A: 2 Hotdogs mit Röstzwiebeln und sauren Gurken
Sport: //
Donnerstag: 86% Kalorien des Tagesbedarfs // 1876 kcal
F: Cini Minis mit Milch - Kaffee mit Milch - Holunderblütensirup-Schorle
M: Knäckebrot mit Kräuterfrischkäse
Z: Mausespeck - Rollos Schokolade
A: Popcorn im Kino - Cheeseburger
Sport: //
Freitag: 52% Kalorien des Tagesbedarfs // 1153 kcal
F: Knäckebrot mit Kräuterfrischkäse
M: Reis mit Prinzessbohnen in Kräuterfrischkäsesauce
Z: Toffifee - Apfelchips
A: Knäckebrot - Daim Cappuccino - Chai Latte
Sport: //
Samstag: 89% Kalorien des Tagesbedarfs // 1957 kcal
F: 1 Croissant mit Nutella - 1/2 Bauernbrötchen mit
Schnittlauchleberwurst - 1/2 Bauernbrötchen mit Eiersalat - 1/2
Bauernbrötchen mit Gouda - Kaffee mit Milch
M: --------- (großes, spätes Frühstück)
Z: Toffifee - Apfelchips
A: Pommes und paniertes Schnitzel - Kirschen
Sport: //
Sonntag: 100% Kalorien des Tagesbedarfs // 2196 kcal
F: 1 Schwarzbrotscheibe mit Erdnussbutter -1/2 Schwarbrotscheibe mit Gouda - 1/2 Schwarzbrotscheibe mit Mortadella - Cappuccino
M: gebackener Emmentaler mit Kartoffeltaschen
Z: Hugo - Erdbeersaft
A: gebackener Emmentaler mit Kartoffeltaschen
Sport: //
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Das ganze FastFood-Zeug
kommt hauptsächlich wohl dadurch, dass ich einen leeren Kühlschrank
hatte und während meiner Entwurfsvorbereitung keine Zeit zum Einkaufen
hatte. Ich hatte noch Knäckebrot und Frischkäse zuhause (sieht man im
Ernährungsplan) - Das Abendessen vom Montag ist ein "Tüten-Essen" was
ich noch im Schrank hatte. Das Obst war von meinem Freund zuhause. Reis
und Putenbruststreifen hatte ich ebenfalls bei mir zuhause.
Dienstag
war dann ein Tag in der Uni. Müsli gab es bei mir, alles andere wurde
in der Uni gegessen (wir haben gegrillt) - da gab es dann auch ein
belegtes Käsebrötchen und ein Kindercountry. Abends zuhause hatte ich
schon für meinen Freund gekocht: Haschee Fleckerln - ich hätte einfach
nichts essen dürfen, da wir in der Uni gegrillt haben, aber ich hab
dennoch mitgegessen - das muss ich ändern.
Mittwoch bin ich dann früher aufgestanden als der Wecker - ich hab direkt Pancakes gemacht, weil ich Lust drauf hatte (außerdem wollte ich kein Müsli und hatte kein Brot zuhause) - aber die Pancakes sind sehr kalorienreich. Hotdogs (selbstgemacht) gab es dann bei meinem Freund zuhause. Momentan ist Schatzis Mama ja in Kur, deswegen gibt es da häufig auch nichts "frisch gekochtes" sondern auch nur etwas auf die Schnelle.
Donnerstag früh gab es dann Cornflakes bei meinem Freund, Knäckebrot bei mir und Süßkram. Da wir Donnerstag ins Kino (hatten Freikarten für IceAge4) gegangen sind, hab ich das Popcorn fürs Abendessen einkalkuliert und hatte noch einen Cheeseburger (doofe Fastfood...)
Freitag gab es morgens Knäckebrot mit dem Rest an Frischkäse. Mittags hab ich dann versucht ausgewogener zu kochen: Prinzessbohnen in Frischkäse geschwenkt mit Reis. Ich glaub das war die gesündeste Mahlzeit der Woche?... Traurig. Abends dann Knäckebrot - es sollte zum Abend bestellt werden, bei meinem Freund zuhause, aber er kam erst nach Mitternacht zuhause an, deswegen gab es für mich nichts mehr, hatte keinen Hunger mehr und der Lieferservice hatte eh zu.
Samstags gab es dann ein größeres Frühstück - der Lebensgefährte von Schatzis Mama, mein Freund und ich haben spät (ca. 12:30 Uhr) gefrühstückt und haben extra Bauernbrötchen und Croissants geholt. Deswegen fiel das Mittagessen aus. Abends wurde dann bestellt (sollte ja schon Freitag bestellt werden) - es gab Schnitzel mit Pommes, ich müsste mal rechnen, was beim Lieferservice wenig Kalorien hat. Salate an sich schon - nur schmeckt mir der eine Salat mit Putenbruststreifen dort nicht so sehr (die Putenbrust schmeckt nicht gegrillt, sondern gekocht? Sehr komisch... ansonsten gäbe es paniertes Hähnchen zum Salat)
Sonntag war mein Frühstück schon etwas besser (bis auf die Erdnussbutter) aber das Mittagessen war wieder so schwer - Kartoffeltaschen und gebackener Emmentaler. Panade über Panade. Ich sollte niemals total ausgehungert einkaufen gehen (waren Samstags einkaufen, als wir die Brötchen geholt haben - es sollte nur was auf die Schnelle gekauft werden - natürlich hatte ich überhaupt keinen Plan) - Abends dann dasgleiche Spiel wie zu Mittag und als krönender Abschluss für die Modellbaufertigstellung hab ich mir ein Glas (200ml) Hugo gegönnt... Hätte auch nicht gedacht dass es so kalorisch ist - das nächste Mal gibts Kinderbier. Schmeckt aber ganz gut das Zeug.
Nächste Woche reflektiere ich ebenfalls mein Essen und schau mal, wie es sich verbessert hat. Ah - wöchntlich fotografier ich nun meinen Bauch mit so ner App. Die kann man im Zeitraffer aneinanderreihen - ich bin mal gespannt ob ich abnehmen werde - denn jetzt nach Entwurfsabgabe ist mal wieder so ein Zeitpunkt an dem ich abnehmen will!
Zumba wird heute auch gemacht.
Meine nächsten Tage:
Mittwoch: Prüfung
Donnerstag + Freitag: Arbeiten (Donnerstag werd ich mit meinem Prof mein Master-Thesis-Thema besprechen und Freitag wird das Thema im Prüfungsamt eingereicht, ab dann laufen 8 Wochen)
Samstag+Sonntag: Thesis schreiben und einen Tag zumindest ins Fitnessstudio gehen!









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