Steh grad in der Küche und bin das erste Mal schon sehr früh wach geworden.
Hab mir spontan gedacht meinen Freund mit Pancakes zu überraschen. Hatte aber keine Eier mehr - Chefkoch hat mir Kokospfannkuchen ausgespuckt. Also, so schaut's aus:
Ja, waren lecker^^ (mittlerweile am PC und Bilder dem Browserfenster angepasst) Leider etwas trocken, deswegen habe ich noch Marmelade drauf geschmiert und etwas "angebrannt" (ich müsste mal schaun ob die in Butter besser gebraten werden als in Öl) Das Rezept für 2 Personen: 100g Mehl 150g Kokosflocken 200ml Wasser 1 Pk. Backpulver Butter/Öl/Magarine zum Braten
Alle Zutaten vermengengen und anschließend als Pancakes braten, dazu Blaubeeren, Brombeeren oder Marmelade.
Jo cool, das Rezept wäre meine nächste Frage gewesen.
Ich dank dir lieb. Für meine Frau ist es nichts, aber Dangerkind und ich stehen auf sowas.
Mir kam grad spontan die Idee ... vielleicht kann man auch das Wasser gegen Milch austauschen und wer so gar nicht auf die Kalorien achten will/muss vielleicht sogar gegen Kokosmilch.
Ps. Bist du es, die sich bei uns im Forum registriert hat gestern ?
Ja ich denke ein Ei, das man in den Teig schlägt und Milch statt Wasser machen den Pancake etwas geschmeidiger. Vielleicht noch mit Stevia oder Zucker süßen (die Pancakes schmecken hier eher neutral, mein Freund sagte sogar: scharf (aber das lag bestimmt an den paar schwarzen Stellen))
Mit dem oben genannten Rezept hats folgende Nährwerte: 588 kcal (Kokosrapseln haben total viele Kalorien - ich würde da vielleicht beim nächsten Mal ein paar weniger nehmen) 42,4g Fett (wieder die Kokosraspeln) 41,7g KH 8,8g Protein
Fein, hab dich in die richtige Benutzergruppe gesetzt. Bin gespannt ob noch mehr kommen bzw. wie die Idee ankommt, angeschrieben habe ich 58 Blogger/innen
Und haben die geschmeckt ?
AntwortenLöschenJa, waren lecker^^ (mittlerweile am PC und Bilder dem Browserfenster angepasst)
AntwortenLöschenLeider etwas trocken, deswegen habe ich noch Marmelade drauf geschmiert und etwas "angebrannt" (ich müsste mal schaun ob die in Butter besser gebraten werden als in Öl)
Das Rezept für 2 Personen:
100g Mehl
150g Kokosflocken
200ml Wasser
1 Pk. Backpulver
Butter/Öl/Magarine zum Braten
Alle Zutaten vermengengen und anschließend als Pancakes braten, dazu Blaubeeren, Brombeeren oder Marmelade.
LG
Jo cool, das Rezept wäre meine nächste Frage gewesen.
AntwortenLöschenIch dank dir lieb. Für meine Frau ist es nichts, aber Dangerkind und ich stehen auf sowas.
Mir kam grad spontan die Idee ... vielleicht kann man auch das Wasser gegen Milch austauschen und wer so gar nicht auf die Kalorien achten will/muss vielleicht sogar gegen Kokosmilch.
Ps. Bist du es, die sich bei uns im Forum registriert hat gestern ?
Ja ich denke ein Ei, das man in den Teig schlägt und Milch statt Wasser machen den Pancake etwas geschmeidiger. Vielleicht noch mit Stevia oder Zucker süßen (die Pancakes schmecken hier eher neutral, mein Freund sagte sogar: scharf (aber das lag bestimmt an den paar schwarzen Stellen))
AntwortenLöschenMit dem oben genannten Rezept hats folgende Nährwerte:
588 kcal (Kokosrapseln haben total viele Kalorien - ich würde da vielleicht beim nächsten Mal ein paar weniger nehmen)
42,4g Fett (wieder die Kokosraspeln)
41,7g KH
8,8g Protein
P.S. Japps, bin ich^^
Aber sättigt sicher auch mega, oder ?
AntwortenLöschenFein, hab dich in die richtige Benutzergruppe gesetzt. Bin gespannt ob noch mehr kommen bzw. wie die Idee ankommt, angeschrieben habe ich 58 Blogger/innen